Saltar menú de navegación Teclas de acceso rápido

Actualidad

Vitivinicultura

Más de 2.000 personas en La Noche del Pinot

El Centro de Convenciones Domuyo fue escenario de una multitudinaria jornada que reunió a bodegas, gastronomía, música y cultura. Durante el encuentro se entregaron las primeras distinciones "Embajador del Vino Neuquino" y nuevos reconocimientos del Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina.

Más de 2.000 personas participaron este sábado de La Noche del Pinot, el evento organizado por el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, que convirtió al Centro de Convenciones Domuyo en el punto de encuentro de la producción vitivinícola, la gastronomía y la cultura neuquina.

Durante la jornada, residentes y visitantes recorrieron los stands de las bodegas participantes, degustaron etiquetas elaboradas en la provincia y disfrutaron de una propuesta que integró música en vivo, gastronomía, reconocimientos y experiencias vinculadas al enoturismo, consolidando al Pinot Noir como uno de los grandes emblemas de la producción neuquina.

La ministra de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, Leticia Esteves, encabezó la apertura del encuentro y destacó el crecimiento de la actividad vitivinícola y su integración con el turismo y la gastronomía como parte de una estrategia para seguir fortaleciendo la identidad productiva de Neuquén.

Uno de los momentos centrales de la noche fue la entrega de las primeras distinciones "Embajador del Vino Neuquino", una nueva categoría incorporada al Programa de Fortalecimiento del Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina para reconocer a quienes, a través de su trayectoria, conocimiento y compromiso, contribuyen a difundir el patrimonio vitivinícola provincial.

En esta primera edición fueron distinguidas Daniela Hernández y Ana Belén Grisoni Menéndez, referentes con una amplia trayectoria en la formación, promoción, comercialización y difusión de los vinos neuquinos.

Además, se otorgaron nuevos reconocimientos del Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina a establecimientos que promueven la identidad culinaria provincial mediante el uso de productos locales y el agregado de valor en origen.

Recibieron la distinción Finca Dulce Morena Casa de Té, de Centenario, por su propuesta basada en la producción artesanal con materias primas de su propia chacra, y el Restó de la Bodega Cutral, por integrar en su carta productos neuquinos y maridajes con vinos elaborados en la provincia.

También fue distinguido como Embajador de la Gastronomía Neuquina el chef Mauricio Emanuel Cusinier Crespo, en reconocimiento a su trabajo de revalorización de la cocina regional y al uso de materias primas neuquinas como eje de su propuesta gastronómica.

La velada incluyó además un anticipo de la 17ª edición de Neuquén es Tango, con la presentación de la compañía VAS dirigida por Laura Sidera junto a Martín Victoria y los bailarines Rodrigo Molo y Ayelén Cepeda, en una puesta que unió dos expresiones profundamente vinculadas con la identidad cultural argentina: el vino y el tango.

El cierre estuvo a cargo de los DJ Martina Colombero, Juli Valenzuela y Gaby Domingues, junto al show en vivo de Los Cachorros, que hicieron bailar al público hasta el final de la jornada.

La Noche del Pinot puso el broche de oro a una semana de acciones impulsadas por el Gobierno provincial para fortalecer el posicionamiento de la vitivinicultura neuquina. Las actividades comenzaron con la realización del Foro del Pinot Neuquino, un espacio de encuentro entre productores, bodegas, especialistas y referentes del sector para analizar los desafíos y oportunidades de la cepa en la provincia. En ese mismo marco, el Poder Ejecutivo envió a la Legislatura provincial un proyecto de ley para declarar al Pinot Noir como cepa emblemática de Neuquén, una iniciativa que busca reconocer su importancia productiva, turística y cultural, consolidando a la provincia como uno de los principales territorios vitivinícolas del país.

Vitivinicultura

Compartinos tu opinión

Teclas de acceso